vendredi 28 janvier 2011

Nouveaux articles de presse

Des nouveaux articles sont parus dans la presse ces derniers temps dont un dans un magazine Japonais (pour la traduction je suis preneur, en espérant qu'il dit du bien !), un parlant de la boutique (DL de dimanche dernier) et un du magnifique Cosy Mountain encore dans les kiosques !

lundi 24 janvier 2011

samedi 4 décembre 2010

La Boutique Mandrin de Grenoble est ouverte

Ca y est ! La nouvelle boutique Mandrin a ouvert ! 

Vous y trouverez les mêmes produits qu'à la brasserie à St Martin d'Hères + tout une offre de paniers cadeaux. Nous allons très rapidement développer encore l'offre de produits du terroir car la boutique de Grenoble c'est la bière de Grenoble et les produits des Alpes !

Mathis vous accueille du mardi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 19h30. Nous sommes situés au 14 rue Lesdiguières, 38000 Grenoble entre vins Nicolas et Picard surgelés, face à la Déesse chocolatier.

dimanche 5 septembre 2010

Carnet de voyage


Salut les blogueurs !

De retour de vacances, depuis 2 semaines déjà. Le temps de reprendre la production, de vite mettre en bouteilles quelques brassins qui attendaient en garde froide pour qu'aucune de vos bières favorites ne viennent à manquer...

Cet été fut la découverte d'un coin d'Amérique du nord, plus particulièrement du Québec. Quel bonheur de découvrir dans la fromagerie du marché Atwater (Montréal) un rayon bière digne du meilleur spécialiste Français (j'ai nommé Simon, de la Cave à Bulles, à Paris) ! Que dire en découvrant émerveillé le rayon bière du supermarché du coin en banlieue Montréalaise ? Un rayon de plus de 15-20 mètres de long, tout en frigo, dont la moitié en bières de micro-brasseries Québécoises ! Comment ne pas remarquer que les bières locales sont également disponibles à toute heure chez les Dépanneurs ?

Une de mes expériences marquantes fut la dégustation d'une Vache Folle ESB, ça ne s'invente pas !

mardi 20 juillet 2010

Cueillette du sapin - Photos

Succombez au bon goût résiné de la Mandrin au Sapin qui tire son parfum sylvestre de nos montagnes Alpines...

Juin 2010,
Quelque part entre Saint-Christophe-La-Grotte et le lac d'aiguebelette...

Vincent Gachet

L'air pur des forêts savoyardes !

L'aventurier intrépide, bandit sans peur et sans reproche !




mardi 13 juillet 2010

La "récolte" du sapin


Tiens ! Mandrin serait-il passé par là ?! Si l'on en croit la présence de ce chapeau tricorne...
☺ Blague à part ! Je procède en fait à une récolte pas banale et qui ne manque pas de piquants, car pour brasser la bière Mandrin au sapin, il me faut... devinez... eh bien des branches de sapin !
On reste bien sûr dans le local avec ces conifères des Alpes natales de Louis Mandrin. Cette précieuse cueillette pourra servir pendant plus d'un an à parfumer la bière grenobloise.
Vincent

vendredi 16 avril 2010

Mandrin recrute !

Nous recherchons un(e) vendeur(se) pour un poste de responsable de boutique. Vous aurez la responsabilité du point de vente (détail et gros) de la brasserie.

Vos missions :
 Conseiller et servir les clients ;
 Prendre et préparer les commandes à emporter ;
 Tenir la boutique ;
 Assister le personnel de l'entreprise ;
 Animer les visites guidées de la fabrique ;
 Éventuellement : déplacements chez les distributeurs pour développer et entretenir des contacts commerciaux.

Profil requis :
 Qualité de l'accueil du client.
 Être capable d'animer des ventes et des dégustations.
 Savoir s'intégrer dans une équipe.
 Être organisé et autonome.
 Savoir utiliser un navigateur Internet et les logiciels Word et Excel.
 Être à l'aise au téléphone.
 Les compétences en merchandising sont un plus apprécié.

Horaires de travail :
Les Mardi, Mercredi et Vendredi : 7H-10H + 16H-19H30
Le samedi : 10H-19H30

Postuler :
Pour postuler, envoyez vos CV et lettre de motivation avant le 15 mai 2010 à Mr Vincent Gachet, brasserie artisanale du Dauphiné, 33 rue Champ Roman, 38400 Saint Martin d'Hères.
Poste à pourvoir à partir du 1er Juillet 2010